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A -Dinner Menu-

¥6,480

【冷前菜】青鯛のカルパッチョソプラッサータ【温菜}鱧のソテー子羊のサルシッチャ【パスタ】キターラ ハマグリとズッキーニのアーリオ・オーリオバヴェッテ 白イカと万願寺唐辛子のトマトソースタリアテッレ  七面鳥のラグーときのこのクリームソースキターラ ズワイ蟹と姫鮑のトマトソース +756円

【冷前菜】
青鯛のカルパッチョ

ソプラッサータ

【温菜}

鱧のソテー
子羊のサルシッチャ
【パスタ】
キターラ ハマグリとズッキーニのアーリオ・オーリオ
バヴェッテ 白イカと万願寺唐辛子のトマトソース
タリアテッレ  七面鳥のラグーときのこのクリームソース
キターラ ズワイ蟹と姫鮑のトマトソース +756円

【メインディッシュ】山形豚のロースト築地より鮮魚のソテー エストラゴンのソース蒸し鮑のステーキ アンチョビソース +1620円(フォアグラのソテーを+540円でお添えできます。)【デザート または チーズ】チーズは単品でも承ります。【エスプレッソ または 紅茶(ハーブティ)】

【メインディッシュ】
山形豚のロースト
築地より鮮魚のソテー エストラゴンのソース
蒸し鮑のステーキ アンチョビソース +1620円
(フォアグラのソテーを+540円でお添えできます。)

【デザート または チーズ】
チーズは単品でも承ります。

【エスプレッソ または 紅茶(ハーブティ)】

B -Dinner Menu-

¥8,640

誠に申し訳ございませんが、サービス料を10%頂戴いたしております。

【前菜】ホワイトアスパラガスのサラダ トマトに詰めたズワイガニ 山わさびソース【魚介料理】真鯛のソテー ハマグリのソース(またはディナーメニューAの温製前菜から)【第1のパスタ】冷たいタリオリーニ ウニのソースキターラ 姫鮑のアーリオオーリオ

【前菜】
ホワイトアスパラガスのサラダ 
トマトに詰めたズワイガニ 山わさびソース

【魚介料理】
真鯛のソテー ハマグリのソース
(またはディナーメニューAの温製前菜から)

【第1のパスタ】
冷たいタリオリーニ ウニのソース
キターラ 姫鮑のアーリオオーリオ

【第2のパスタ】タリアテッレ  イベリコ豚ホホ肉のラグーのトマトクリームソース南瓜のトルテッリ ゴルゴンゾーラチーズのソース【メインディッシュ】和牛のタリアータ子羊とリードボーのソテー蒸し鮑のステーキ アンチョビソース +1080円【デザート または チーズ】チーズは単品でも承ります。864円より【エスプレッソ または 紅茶(ハーブティ)】

【第2のパスタ】
タリアテッレ  イベリコ豚ホホ肉のラグーのトマトクリームソース
南瓜のトルテッリ ゴルゴンゾーラチーズのソース

【メインディッシュ】
和牛のタリアータ
子羊とリードボーのソテー
蒸し鮑のステーキ アンチョビソース +1080円

【デザート または チーズ】
チーズは単品でも承ります。864円より

【エスプレッソ または 紅茶(ハーブティ)】

C -Dinner Menu-

¥9,720

料理は全てお任せとなります。要予約(ご予約の際御申しつけください) 【前菜】【手打ちパスタ 4皿】【メインディッシュ】【デザート または チーズ】【エスプレッソ または 紅茶(ハーブティ)】

料理は全てお任せとなります。
要予約(ご予約の際御申しつけください)
【前菜】

【手打ちパスタ 4皿】

【メインディッシュ】

【デザート または チーズ】

【エスプレッソ または 紅茶(ハーブティ)】