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A LUNCH

¥2,160

【本日の一口スープ】五郎島金時のスープ【前菜 ※下記の中からチョイス】生ハムとシェフの田舎の桃のサラダ築地より 鮮魚のソテー +216円【パスタ ※下記の中からチョイス】蛸とズッキーニのトマトソース スパゲッティートリッパと万願寺唐辛子のクリームソース スパゲッティー秋刀魚とキノコのアーリオ・オーリオ スパゲッティー姫鮑とズワイ蟹のトマトソース スパゲッティー +756円オマール海老のサフラントマトソース スパゲッティー +1080円【デザート ※下記の中からチョイス】チーズケーキティラミス【エスプレッソ または 紅茶(ハーブティ)】

【本日の一口スープ】
五郎島金時のスープ

【前菜 ※下記の中からチョイス】
生ハムとシェフの田舎の桃のサラダ
築地より 鮮魚のソテー +216円

【パスタ ※下記の中からチョイス】
蛸とズッキーニのトマトソース スパゲッティー
トリッパと万願寺唐辛子のクリームソース スパゲッティー
秋刀魚とキノコのアーリオ・オーリオ スパゲッティー
姫鮑とズワイ蟹のトマトソース スパゲッティー +756円
オマール海老のサフラントマトソース スパゲッティー +1080円

【デザート ※下記の中からチョイス】
チーズケーキ
ティラミス
【エスプレッソ または 紅茶(ハーブティ)】

B LUNCH

¥4,320

誠に申し訳ございませんが、サービス料を5%頂戴いたしております。

【前菜】和牛のマリネと葡萄のサラダハタのカルパッチョ【第1のパスタ  手打ちパスタ ※メニューAの中からチョイス】蛤とズッキーニのアーリオ・オーリオ 帆立貝と万願寺唐辛子のクリームソース 鴨のラグーとキノコのトマトソース 姫鮑とズワイ蟹のトマトソース +540円オマール海老のサフランクリームソース+756円

【前菜】
和牛のマリネと葡萄のサラダ
ハタのカルパッチョ

【第1のパスタ  手打ちパスタ ※メニューAの中からチョイス】
蛤とズッキーニのアーリオ・オーリオ 
帆立貝と万願寺唐辛子のクリームソース 
鴨のラグーとキノコのトマトソース 
姫鮑とズワイ蟹のトマトソース +540円
オマール海老のサフランクリームソース+756円

【第2のパスタ】カヴァティエッディ サマートリュフ オレキエッテ ホタテ貝のセージソース【メインディッシュ ※お肉料理 または 魚料理】<Carne お肉料理>黒豚のソテー子羊のカツレツ<Pesce 魚料理>真鯛のソテー 実山椒のソース蒸し鮑のステーキ アンチョビソース +1620円(フォアグラのソテーを+1080円でお添えできます)【デザート】抹茶のクレームブリュレ柑橘類のテリーヌ(またはランチメニューAよりお選びください)【エスプレッソ または 紅茶(ハーブティ)】

【第2のパスタ】
カヴァティエッディ サマートリュフ 
オレキエッテ ホタテ貝のセージソース

【メインディッシュ ※お肉料理 または 魚料理】
<Carne お肉料理>
黒豚のソテー
子羊のカツレツ

<Pesce 魚料理>
真鯛のソテー 実山椒のソース
蒸し鮑のステーキ アンチョビソース +1620円
(フォアグラのソテーを+1080円でお添えできます)

【デザート】
抹茶のクレームブリュレ
柑橘類のテリーヌ
(またはランチメニューAよりお選びください)

【エスプレッソ または 紅茶(ハーブティ)】

C LUNCH

¥7,560

【前菜】シェフの田舎の桃のスープとフォアグラのテリーヌ【魚料理】築地より 鮮魚のソテー【第1のパスタ】キターラ 姫鮑のトマトソース冷たいタリオリーニ 雲丹のソース【第2のパスタ】カボチャのトルテッリ ゴルゴンゾーラチーズのソースタリアテッレ 鴨のラグーのトマトクリームソース【メインディッシュ】和牛のタリアータ バルサミコソース子羊のロースト フォアグラのソテー 【デザート】3種盛り合わせ【エスプレッソ または 紅茶(ハーブティ)】

【前菜】
シェフの田舎の桃のスープとフォアグラのテリーヌ

【魚料理】
築地より 鮮魚のソテー

【第1のパスタ】
キターラ 姫鮑のトマトソース
冷たいタリオリーニ 雲丹のソース

【第2のパスタ】
カボチャのトルテッリ ゴルゴンゾーラチーズのソース
タリアテッレ 鴨のラグーのトマトクリームソース

【メインディッシュ】
和牛のタリアータ バルサミコソース
子羊のロースト フォアグラのソテー 

【デザート】
3種盛り合わせ

【エスプレッソ または 紅茶(ハーブティ)】