MENU

A LUNCH

¥2,160

【本日の一口スープ】南瓜のスープ【前菜 ※下記の中からチョイス】エゾ鹿のマリネとシェフの田舎の葡萄築地より鮮魚のソテー    108円【パスタ ※下記の中からチョイス】和牛のラグーとキノコのクリームソース スパゲッティー秋刀魚とズッキーニのアーリオオーリオ スパゲッティー白いかと万願寺唐辛子のトマトソース スパゲッティーポルチーニ茸のアーリオオーリオ スパゲッティー姫鮑とズワイ蟹のトマトソース スパゲッティー +756円オマール海老のサフラントマトソース スパゲッティー +1296円【デザート ※下記の中からチョイス】パンナコッタティラミス【エスプレッソ または 紅茶(ハーブティ)】

【本日の一口スープ】

南瓜のスープ

【前菜 ※下記の中からチョイス】

エゾ鹿のマリネとシェフの田舎の葡萄
築地より鮮魚のソテー    108円

【パスタ ※下記の中からチョイス】
和牛のラグーとキノコのクリームソース スパゲッティー

秋刀魚とズッキーニのアーリオオーリオ スパゲッティー

白いかと万願寺唐辛子のトマトソース スパゲッティー

ポルチーニ茸のアーリオオーリオ スパゲッティー

姫鮑とズワイ蟹のトマトソース スパゲッティー +756円
オマール海老のサフラントマトソース スパゲッティー +1296円

【デザート ※下記の中からチョイス】
パンナコッタ
ティラミス
【エスプレッソ または 紅茶(ハーブティ)】

誠に申し訳ございませんが、サービス料を5%頂戴いたしております。

B LUNCH

¥4,320

【前菜】古白鶏のガランティーヌ石鯛のカルパッチョ 手打ちパスタ ※メニューAの中からチョイス白いかと万願寺唐辛子のトマトソースさんまとズッキーニのアーリオオーリオ和牛のラグーときのこのクリームソース 姫鮑とズワイ蟹のトマトソース +540円オマール海老のサフランクリームソース+756円

【前菜】
古白鶏のガランティーヌ

石鯛のカルパッチョ 

手打ちパスタ ※メニューAの中からチョイス

白いかと万願寺唐辛子のトマトソース

さんまとズッキーニのアーリオオーリオ
和牛のラグーときのこのクリームソース 
姫鮑とズワイ蟹のトマトソース +540円
オマール海老のサフランクリームソース+756円

【第2のパスタ】南瓜のニョッキ トリュフクリームソース オレキエッテ  巻き海老のバジリコソース【メインディッシュ ※お肉料理 または 魚料理】<Carne お肉料理>子羊のサルシッチャ山形豚のロースト<Pesce 魚料理>真鯛のソテー タイムのソース蒸し鮑のステーキ アンチョビソース +1620円(フォアグラのソテーを+1080円でお添えできます)【デザート】栗のプリンイチジクのコンポート(またはランチメニューAよりお選びください)【エスプレッソ または 紅茶(ハーブティ)】

【第2のパスタ】
南瓜のニョッキ トリュフクリームソース 
オレキエッテ  巻き海老のバジリコソース

【メインディッシュ ※お肉料理 または 魚料理】
<Carne お肉料理>

子羊のサルシッチャ
山形豚のロースト
<Pesce 魚料理>
真鯛のソテー タイムのソース
蒸し鮑のステーキ アンチョビソース +1620円
(フォアグラのソテーを+1080円でお添えできます)

【デザート】
栗のプリン
イチジクのコンポート
(またはランチメニューAよりお選びください)

【エスプレッソ または 紅茶(ハーブティ)】

C LUNCH

¥7,560

【前菜】ズワイガニを詰めたフルーツトマト【魚料理】 築地より お魚のソテー【第1のパスタ】 キターラ オマールエビのトマトソースタリオリーニ 冷たい姫鮑のバジリコソース【第2のパスタ】 カボチャのトルテッリ ゴルゴンゾーラチーズのソース タリアテッレ イベリコ豚のラグーのトマトクリームソース【メインディッシュ】 和牛のタリアータ バルサミコソース鶉とフォアグラのソテー【デザート】 3種盛り合わせ【エスプレッソ または 紅茶(ハーブティ)】

【前菜】

ズワイガニを詰めたフルーツトマト

【魚料理】
築地より お魚のソテー

【第1のパスタ】
キターラ オマールエビのトマトソース
タリオリーニ 冷たい姫鮑のバジリコソース

【第2のパスタ】
カボチャのトルテッリ ゴルゴンゾーラチーズのソース
タリアテッレ イベリコ豚のラグーのトマトクリームソース

【メインディッシュ】
和牛のタリアータ バルサミコソース
鶉とフォアグラのソテー

【デザート】
3種盛り合わせ

【エスプレッソ または 紅茶(ハーブティ)】