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A LUNCH

¥2,160

【本日の一口スープ】栗のスープ【前菜 ※下記の中からチョイス】エゾ鹿のマリネとラフランス築地より鮮魚のソテー    108円【パスタ ※下記の中からチョイス】和牛のラグーとキノコのクリームソース スパゲッティー牡蠣とズッキーニのアーリオオーリオ スパゲッティー墨いかと万願寺唐辛子のトマトソース スパゲッティーポルチーニ茸のアーリオオーリオ スパゲッティー姫鮑とズワイ蟹のトマトソース スパゲッティー +756円オマール海老のサフラントマトソース スパゲッティー +1296円【デザート ※下記の中からチョイス】パンナコッタティラミス【エスプレッソ または 紅茶(ハーブティ)】

【本日の一口スープ】

栗のスープ

【前菜 ※下記の中からチョイス】

エゾ鹿のマリネとラフランス
築地より鮮魚のソテー    108円

【パスタ ※下記の中からチョイス】
和牛のラグーとキノコのクリームソース スパゲッティー

牡蠣とズッキーニのアーリオオーリオ スパゲッティー

墨いかと万願寺唐辛子のトマトソース スパゲッティー

ポルチーニ茸のアーリオオーリオ スパゲッティー

姫鮑とズワイ蟹のトマトソース スパゲッティー +756円
オマール海老のサフラントマトソース スパゲッティー +1296円

【デザート ※下記の中からチョイス】
パンナコッタ
ティラミス
【エスプレッソ または 紅茶(ハーブティ)】

誠に申し訳ございませんが、サービス料を5%頂戴いたしております。

B LUNCH

¥4,320

【前菜】エゾ鹿のテリーヌハタのカルパッチョ 手打ちパスタ ※メニューAの中からチョイス墨いかと万願寺唐辛子のトマトソース牡蠣と九条ネギのアーリオオーリオ仔羊のラグーときのこのクリームソース 姫鮑とズワイ蟹のトマトソース +540円オマール海老のサフランクリームソース+756円

【前菜】
エゾ鹿のテリーヌ

ハタのカルパッチョ 

手打ちパスタ ※メニューAの中からチョイス

墨いかと万願寺唐辛子のトマトソース

牡蠣と九条ネギのアーリオオーリオ
仔羊のラグーときのこのクリームソース 
姫鮑とズワイ蟹のトマトソース +540円
オマール海老のサフランクリームソース+756円

【第2のパスタ】南瓜のニョッキ トリュフクリームソース オレキエッテ  帆立貝のバジリコソース【メインディッシュ ※お肉料理 または 魚料理】<Carne お肉料理>子羊のサルシッチャ山形豚のロースト<Pesce 魚料理>真鯛のソテー タイムのソース蒸し鮑のステーキ アンチョビソース +1620円(フォアグラのソテーを+1080円でお添えできます)【デザート】栗のプリンイチジクのコンポート(またはランチメニューAよりお選びください)【エスプレッソ または 紅茶(ハーブティ)】

【第2のパスタ】
南瓜のニョッキ トリュフクリームソース 
オレキエッテ  帆立貝のバジリコソース

【メインディッシュ ※お肉料理 または 魚料理】
<Carne お肉料理>

子羊のサルシッチャ
山形豚のロースト
<Pesce 魚料理>
真鯛のソテー タイムのソース
蒸し鮑のステーキ アンチョビソース +1620円
(フォアグラのソテーを+1080円でお添えできます)

【デザート】
栗のプリン
イチジクのコンポート
(またはランチメニューAよりお選びください)

【エスプレッソ または 紅茶(ハーブティ)】

C LUNCH

¥7,560

【前菜】ズワイガニを詰めたフルーツトマト【魚料理】 築地より お魚のソテー【第1のパスタ】 キターラ オマールエビのトマトソースタリオリーニ 冷たい姫鮑のバジリコソース【第2のパスタ】 カボチャのトルテッリ ゴルゴンゾーラチーズのソース タリアテッレ イベリコ豚のラグーのトマトクリームソース【メインディッシュ】 和牛のタリアータ バルサミコソース鶉とフォアグラのソテー【デザート】 3種盛り合わせ【エスプレッソ または 紅茶(ハーブティ)】

【前菜】

ズワイガニを詰めたフルーツトマト

【魚料理】
築地より お魚のソテー

【第1のパスタ】
キターラ オマールエビのトマトソース
タリオリーニ 冷たい姫鮑のバジリコソース

【第2のパスタ】
カボチャのトルテッリ ゴルゴンゾーラチーズのソース
タリアテッレ イベリコ豚のラグーのトマトクリームソース

【メインディッシュ】
和牛のタリアータ バルサミコソース
鶉とフォアグラのソテー

【デザート】
3種盛り合わせ

【エスプレッソ または 紅茶(ハーブティ)】