【本日の一口スープ】

茨城県産栗のスープ

【前菜　※下記の中からチョイス】

生ハムとリンゴのサラダ

築地より鮮魚のソテー    216円

【パスタ　※下記の中からチョイス】
蛍烏賊とブロッコリーのトマトソース　スパゲッティー

ムール貝ときのこのアーリオオーリオ　スパゲッティー

仔牛のラグーと九条ネギのクリームソース　スパゲッティ-

姫鮑とズワイ蟹のトマトソース　スパゲッティー　＋７５６円
オマール海老のトマトクリームソース　スパゲッティー　＋１２９６円

【デザート　※下記の中からチョイス】
パンナコッタ
ティラミス

【エスプレッソ　または　紅茶（ハーブティ）】

【前菜】
古白鶏のガランティーヌ

平目のカルパッチョ　

手打ちパスタ　※メニューＡの中からチョイス

仔牛のラグーとブロッコリーのクリームソース

ムール貝ときのこのアーリオオーリオ
ホタルイカと菜の花のトマトソース　
姫鮑とズワイ蟹のトマトソース　＋540円
オマール海老のトマトクリームソース＋756円

【第2のパスタ】
カバティエッディ　トリュフクリームソース　
トロフィエ 帆立貝のバジリコソース

【メインディッシュ　※お肉料理　または　魚料理】
＜Carne　お肉料理＞

エゾ鹿のロースト
古白鶏もも肉のオーブン焼き
＜Pesce　魚料理＞
平目のソテー　フキノトウのソース
蒸し鮑のステーキ　アンチョビソース　＋2000円
（フォアグラのソテーを＋1080円でお添えできます）

【デザート】
栗のプリン
八朔と紅茶のテリーヌ
（またはランチメニューＡよりお選びください）

【エスプレッソ　または　紅茶（ハーブティ）】

【第2のパスタ】
カバティエッディ　トリュフクリームソース　
トロフィエ 帆立貝のフキノトウソース

【メインディッシュ　※お肉料理　または　魚料理】
＜Carne　お肉料理＞

猪のロースト
鴨胸肉のソテー
＜Pesce　魚料理＞
平目のソテー　バシリコのソース
蒸し鮑のステーキ　アンチョビソース　＋2000円
（フォアグラのソテーを＋1080円でお添えできます）

【デザート】
抹茶のクレームブリュレ
八朔と紅茶のテリーヌ
（またはランチメニューＡよりお選びください）

【エスプレッソ　または　紅茶（ハーブティ）】

【第2のパスタ】
カボチャのニョッキ　トリュフクリームソース　
オレキエッテ 帆立貝のバジリコソース

【メインディッシュ　※お肉料理　または　魚料理】
＜Carne　お肉料理＞

エゾ鹿のロースト
鴨胸肉のソテー
＜Pesce　魚料理＞
平目のソテー　実山椒のソース
蒸し鮑のステーキ　アンチョビソース　＋2000円
（フォアグラのソテーを＋1080円でお添えできます）

【デザート】
栗のプリン
柿と紅茶のテリーヌ
（またはランチメニューＡよりお選びください）

【エスプレッソ　または　紅茶（ハーブティ）】