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スタンダードコース

¥10,700 — (税別)​

 

~ Amuse ~

ハモンセラーノとブッラータチーズと柿

~ Antipasto freddo~

ズワイ蟹と真鯛、レンズ豆、ブロッコリーのタルタル

キャビア添え ビーツとフロマージュブランのソース

~ Antipasto caldo ~

北海道産鮟鱇のアクアパッツァ

~ Pasta ~

手打ちキターラ

イタリア産ポルチーニ茸アーリオオーリオ

~ Secondo ~

北海道別海町直送蝦夷鹿のロースト

カカオのソース

~ Dolce ~

ティラミス、ラフランスのコンポート

鳳凰卵のバニラジェラート

~ Cafe e Piccola pasticceria ~

食後のお飲み物と小菓子

シェフのお任せコース

¥12,500 — (税別)​

全七皿のお任せコースとなっております​。

ショートコース

¥8,000 —(税別)

~ Antipasto freddo ~

ズワイ蟹と真鯛、レンズ豆、ブロッコリーのタルタル

キャビア添え ビーツとフロマージュブランのソース

~ Antipasto caldo ~

北海道産鮟鱇のアクアパッツァ

~ Pasta ~

手打ちキターラ

ポルチーニ茸のアーリオオーリオ

~ Secondo ~

北海道日高神威四元豚のソテー 栗とフォンドヴォーのソース

又は

北海道別海町直送蝦夷鹿のロースト

カカオのソース

~ Dolce ~

​ティラミス、ラフランスのコンポート

鳳凰卵のバニラジェラート

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