top of page

 

7月29日 20名限定イベント

「山梨の桃と泡の会」

18時開場 18時30分スタート

    20時30分終了

    会費10,000円(税・サービス料込み

泡~フリーテイステイング~

白百合醸造 ヴァンムスーマスカットベリーA ロゼ

山梨銘醸 七賢スパークリング日本酒 山ノ霞

Le Contesse      Prosecco Brut

食事~ショートコース~

桃とブッラータチーズのカプレーゼ

桃の冷製パスタ

仔牛のロースト 桃とマルサラのソース

※いつもの営業とは違ったマッサのスタッフやお客様同士との

交流を目的としたイベントとなります。

是非参加ください。

予約は直接お店にご連絡ください。

Tel: 03-5793-3175

e-mail: ristorantemassaclub@gmail.com

スタンダードコース

¥10,700 — (税別)​

 

~ Amuse ~

石鯛のカルパッチョ ウイキョウと柑橘のサラダ添え

~ Antipasto freddo ~

山梨産桃のスープとフォアグラのテリーヌ

~ Antipasto caldo ~

産地直送鮮魚のサルティンボッカ風

万願寺唐辛子とゴールドラッシュのピューレを添えて

~ Pasta ~

手打ちキターラ

ツブ貝のサフラン風味のトマトソース

~ Secondo ~

宮崎県産長期肥育黒毛和牛「坂元牛」のロースト

実山椒とフォンドヴォーのソースとマルドンの塩

~ Dolce ~

桃のコンポートとカッサータ、鳳凰卵のバニラジェラート

~ Cafe e Piccola pasticceria ~

食後のお飲み物と小菓子

シェフのお任せコース

¥12,500 — (税別)​

全七皿のお任せコースとなっております​。

ショートコース

¥8,000 —(税別)

~ Antipasto freddo ~

山梨産桃のスープとフォアグラのテリーヌ

~ Antipasto caldo ~

産地直送鮮魚のサルティンボッカ風

万願寺唐辛子とゴールドラッシュのピューレを添えて

~ Pasta ~

手打ちキターラ

ツブ貝のサフラン風味のトマトソース

~ Secondo ~

日高四元豚神威豚のソテー アメリカンチェリーのソース

又は

宮崎県産長期肥育黒毛和牛「坂元牛」のロースト

実山椒とフォンドヴォーのソースとマルドンの塩 +1,800円

~ Dolce ~

カッサータとパンナコッタ、鳳凰卵のバニラジェラート

bottom of page