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25周年特別コース

￥12,500 — (税別）​

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~ Amuse ~

茨城県産紅はるかの温かいスープ

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~ Antipasto freddo ~​​​

茨城県産真蛸のジェノヴェーゼとつくばモアーク有機農園のルコラ

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~ Antipasto caldo ~

富士山天然水サーモンの香草パン粉焼き

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~ Pasta 1~

手打ちキターラ

茨城県産鮟鱇のラグーソース

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~ Pasta 2~

山梨産猪とモッツァレッラのアニョロッティ

南瓜のピューレとイタリア産黒トリュフ

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~ Secondo ~

茨城県産黒毛和牛『常陸牛 煌』ロースト

ホースラディッシュと林檎のピューレと山梨白百合醸造の赤ワインのソース

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~ Dolce ~

山梨産枯露柿と茨城産干芋のカッサータ

​猿島茶のクレームブリュレ

甲州味噌のジェラート

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~ Cafe e Piccola pasticceria ~

食後のお飲み物と小菓子

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スタンダードコース

￥10,700 —（税別）

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~ Amuse ~

茨城県産紅はるかの温かいスープ

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~ Antipasto freddo ~​​​

茨城県産真蛸のジェノヴェーゼとつくばモアーク有機農園のルコラ

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~ Antipasto caldo ~

富士山天然水サーモンの香草パン粉焼き

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~ Pasta ~

手打ちキターラ

茨城県産鮟鱇のラグーソース

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~ Secondo ~

茨城県産黒毛和牛『常陸牛 煌』ロースト

ホースラディッシュと林檎のピューレと山梨白百合醸造の赤ワインのソース

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~ Dolce ~

山梨産枯露柿と茨城産干芋のカッサータ

​猿島茶のクレームブリュレ

甲州味噌のジェラート

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~ Cafe e Piccola pasticceria ~

食後のお飲み物と小菓子

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ショートコース

￥8,000 —（税別）

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~ Antipasto freddo ~

茨城県産真蛸のジェノヴェーゼとつくばモアーク有機農園のルコラ

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~ Antipasto caldo ~

富士山天然水サーモンの香草パン粉焼き

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~ Pasta ~

手打ちキターラ

茨城県産鮟鱇のラグーソース

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~ Secondo ~

山梨銘醸『七賢』の米麴に漬けた山梨ワイン豚のソテー

山梨白百合醸造の赤ワインのソース

又は

茨城県産黒毛和牛『常陸牛 煌』ロースト

山梨白百合醸造の赤ワインのソース +2,000円

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~ Dolce ~

​山梨産枯露柿と茨城産干芋のカッサータ

猿島茶のクレームブリュレ

甲州味噌のジェラート

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